Il locale giusto per chi vuole conoscere la cultura gastronomica romagnola
Menu Stagionale
Sapori freschi, sempre al passo con le stagioni
Cantina d’eccellenza
Selezione esclusiva di vini per ogni palato
Tradizione con carattere
Ricette iconiche, rivisitate con un tocco unico
Ingredienti selezionati
Materie prime di qualità, dalla terra alla tavola
Da 24 anni nel segno dell'ospitalità
Tradizione e sapore
nel cuore di Forlì
Nel cuore di Forlì, affacciata sulla suggestiva Piazza Guido da Montefeltro, Osteria Don Abbondio è un luogo di autenticità e calore, dove la cucina romagnola viene raccontata con rispetto e passione. Dal 2001, portiamo in tavola i sapori della nostra terra, con piatti che nascono dalla tradizione e si evolvono con un tocco contemporaneo, senza perdere la loro vera essenza.
Non siamo un’osteria moderna, ma un’osteria storica a Forlì con una proposta attuale: crediamo nella semplicità e nell’accoglienza genuina, senza fronzoli. Il nostro menù segue le stagioni, esaltando ingredienti locali e materie prime che raccontano storie di sapienza contadina e rispetto per il territorio
Custodi della tradizione
La tradizione incontra l’eccellenza
Ogni piatto che serviamo è un racconto di cucina autentica, dove la tradizione incontra l’innovazione. Ci ispiriamo alle ricette di una volta, custodendo il vero sapore della nostra terra, ma con uno sguardo attento al futuro.
La nostra proposta nasce da materie prime umili ma straordinarie, trasformate con sapienza in esperienze di gusto uniche. Una cucina di recupero che si rinnova con creatività, sperimentando senza perdere di vista la sua anima.
La nostra filosofia è chiara: qualità senza ostentazione. Qui non troverai piatti costruiti per stupire, ma un equilibrio tra memoria e modernità, dove la Romagna si racconta con la sua incredibile varietà, tra l’Appennino e il mare.
Il sapore della storia,
il gusto dell’oggi
Lasciati conquistare dai sapori autentici della nostra terra.
Gusto e qualità in bottiglia
La nostra carta dei vini è una finestra aperta sulla Romagna e oltre. Un’ampia selezione che spazia dai vitigni simbolo del territorio – Sangiovese, Albana e Trebbiano – fino a etichette nazionali e una curata proposta francese.
Non vogliamo definirci “i migliori”, ma sappiamo di offrire una delle scelte più complete tra le osterie e ristoranti di Forlì, costruita con attenzione e passione per il buon bere.
Per noi il vino è un piacere da condividere, senza regole imposte. Ogni piatto può essere accompagnato da un calice consigliato, per chi desidera un suggerimento, ma la scelta resta sempre del cliente. L’abbinamento è un’esperienza, non un obbligo: un percorso da creare secondo il proprio gusto, senza vincoli.
Un'Esperienza Autentica nella Cucina Romagnola
Dalla tradizione contadina ai piatti di oggi, la nostra cucina è un omaggio alla Romagna più autentica, con uno sguardo al futuro.
Se cerchi un ristorante a Forlì dove riscoprire i sapori di una volta, reinterpretati con creatività, sei nel posto giusto. Ti aspettiamo per un viaggio tra piatti sinceri, innovativi e vini selezionati.
Il Vino Giusto
per Ogni Momento
Un’esperienza su misura, senza regole imposte, solo puro piacere.
Dove siamo
P.le Guido da Montefeltro, 16, 47121 Forlì FC
Orari di apertura
Lun: 19 -22:30
Mar-Sab: 12-15, 19-22:30
Dom: 12-15
Telefono
+39 0543 25460
info@osteriadonabbondio.it
Siamo a tua disposizione!
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